LE THILLOT
Un café ? Oui, mais lequel ?
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On a beaucoup parlé café ce vendredi au magasin Pulsat. Ou
plutôt cafés avec un « s », car si le lieu commun est de poser la
question : « Tu veux un café ? », il doit désormais être
par une seconde question « Lequel ? ». Car les possesseurs de la
« rolls » des machines qui étaient au centre des démonstrations n’en
propose pas moins de 32 ! Et encore, si on ajoute les nombreux réglages de
la finesse du broyage des grains, la température, le volume … le nombre prend
rapidement des proportions assez énormes. Un écran tactile bien pensé et
ergonomique se charge de guider l’utilisateur dans le choix de sa boisson
favorite. « Et si la préparation est en cours et qu’on se rend compte
qu’on a fait une erreur, pas de souci : on peut corriger en cours de
route ! » expliquaient Cédric Grosjean et Bruno, le démonstrateur de
la marque « Jura » vantée par « Roger Federer lui-même ».
Une journée de variations ouvertes et créatives sur le thème du café qui a fait
des adeptes, après que certaines recettes soient passées par les papilles
gustatives !