HAUTE MOSELLE
Achetez et mangez local : c’est bon pour la planète !
(12 photos)
Achetez et mangez local : c’est bon pour la planète !
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Point d’orgue d’un projet mené par les éco-délégués du
collège Jules Ferry et des membres des clubs nature et apiculture, le Marché
des Producteurs installé ce vendredi sous le préau de la cour du collège Jules
Ferry du Thillot avait vocation à sensibiliser le public à l’achat local, afin
d’apporter sa pierre au soutien de l’économie locale et à une consommation plus
raisonnée favorable à la préservation essentielle d’une planète en très grande
difficulté face aux assauts incessants liés à des activités déployées par
l’homme.
Une action qui s’est poursuivie toute l’année « Entrant pleinement dans le parcours E3D - Etablissement en Démarche de Développement Durable – que l’établissement a acquis en 2017 » confiait Marie Bougel, la principale adjointe qui s’est chargée de monter le dossier administratif afin de le soumettre avec succès au Parc Naturel des Ballons des Vosges qui l’a élu aux subsides de la Région Grand Est. « Une enveloppe bienvenue qui nous a permis de faire appel à la Maison de la Nature des Vosges Saônoise qui a délégué Thomas, un de ses animateurs, qui est intervenu à quatre reprises dans l’établissement pour évoquer le changement climatique, le compostage, les énergies renouvelables et les gestes à acquérir pour lutter contre le réchauffement climatique ».
Une action qui s’est poursuivie toute l’année « Entrant pleinement dans le parcours E3D - Etablissement en Démarche de Développement Durable – que l’établissement a acquis en 2017 » confiait Marie Bougel, la principale adjointe qui s’est chargée de monter le dossier administratif afin de le soumettre avec succès au Parc Naturel des Ballons des Vosges qui l’a élu aux subsides de la Région Grand Est. « Une enveloppe bienvenue qui nous a permis de faire appel à la Maison de la Nature des Vosges Saônoise qui a délégué Thomas, un de ses animateurs, qui est intervenu à quatre reprises dans l’établissement pour évoquer le changement climatique, le compostage, les énergies renouvelables et les gestes à acquérir pour lutter contre le réchauffement climatique ».
Un intervenant qui était présent ce vendredi sous le préau où il régnait
une chaleur étouffante qui a forgé le succès de son atelier smoothies, faits à
partir d’ingrédients récupérés dans les grandes surfaces alors qu’ils étaient
prêts à partir à la poubelle.
Ce marché faisait également la part belle à des écrits rendant compte des rencontres effectuées au cours de l’année sous la responsabilité d’Eric Pinte, professeur de SVT, permettant de visiter le GAEC du Vacceux, d’échanger avec Gabrielle Bertaux de Plantes et Potions, Yvan Mougel de l’ONF et Philippe Mockels sur l’apiculture. Autant de moments qui ont servis de base à une sensibilisation concernant notre mode d’alimentation et son impact sur le réchauffement climatique.
Il y avait encore cette exposition de dessin slogans qui faisaient l’objet d’un vote du public, la vente de miel produit au sein de l’établissement et de plants de fleurs et légumes également issus des travaux des élèves, notamment de SEGPA sous la houlette de Marina Valdenaire.
Une action de sensibilisation essentielle, face au rouleau compresseur de ces égoïsmes, qui frappent y compris des décideurs qui, à aucun moment, ne songent à la planète qu’ils vont léguer aux générations futures…
Ce marché faisait également la part belle à des écrits rendant compte des rencontres effectuées au cours de l’année sous la responsabilité d’Eric Pinte, professeur de SVT, permettant de visiter le GAEC du Vacceux, d’échanger avec Gabrielle Bertaux de Plantes et Potions, Yvan Mougel de l’ONF et Philippe Mockels sur l’apiculture. Autant de moments qui ont servis de base à une sensibilisation concernant notre mode d’alimentation et son impact sur le réchauffement climatique.
Il y avait encore cette exposition de dessin slogans qui faisaient l’objet d’un vote du public, la vente de miel produit au sein de l’établissement et de plants de fleurs et légumes également issus des travaux des élèves, notamment de SEGPA sous la houlette de Marina Valdenaire.
Une action de sensibilisation essentielle, face au rouleau compresseur de ces égoïsmes, qui frappent y compris des décideurs qui, à aucun moment, ne songent à la planète qu’ils vont léguer aux générations futures…